Recepti
Sočni, jednostavni i brzi recepti koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca...
Njoki od tikve
Domaći njoki su savršeno jelo koje možete pripremiti u par jednostavnih koraka uz malo dobre volje. Nekim gotovim namirnicama i hrani je teško konkurirati jer se u njima nalaze razni aditivi koji pojačavaju okus i čine ih nepcu privlačnijima, no morate priznati da to nije slučaj domaćih njoka.
By Nona
Hladna tjestenina
Hladne salate od tjestenine su savršen obrok za sve one koji paze na ishranu iz bilo kojeg razloga, a i za sve one koji jednostavno žele u malo vremena pripremiti osvježavajući obrok sa svježim namirnicama. Naime, hladne salate, bilo da ih radite s rižom, ječmom ili pak tjesteninom, pružaju vam izbor da dodate veliki niz svježih namirnica koje će vas osvježiti, dati vašem organizmu sve potrebne nutrijente jer kako ne prolaze nikakvu termičku obradu, vrve od minerala i vitamina.
By Nona
Punjeni krumpir s gljivama
Punjeni krumpir s gljivama i mozzarellom je jedna od izvrsnih ideja koju možete iskoristiti za svaku prigodu kao finger food, ili pak, kao predjelo.
By Nona
Sicilijanska kaponata
Sicilijanska kaponata je tradicionalno sicilijansko jelo s patlidžanima u slatko-kiselom umaku. Najčešće se priprema kao prejelo ili prilog, ali može biti i glavno jelo uz nekoliko feta domaćeg kruha ili pak uz tjesteninu.
By Nona
Ječam s piletinom
Iako pretpostavljamo da će vam prva asocijacija na ovu namirnicu biti pivo, ječam nudi mnogo više od toga. Nažalost, dosta često je zapostavljen, te se rijetko nalazi na našim stolovima, iako bi joj što zbog njezinog okusa, niza recepata u kojima se može pripremiti, te najviše zbog hranjivosti, trebalo pridati više pozornosti.
By Nona
Marmelada od marelica
Malo je namirnica koje nas na mnogo načina podsjećaju na djetinjstvo kao marmelada jer je zasigurno bila dio mnogih deserata i jela koje su naše mame i bake pripremale, od palačinki, husarskih poljubaca, torti, pa do najobičnije kriške kruha s malo masla i domaće marmelade.
By Nona
