Nonina Zdrava Kuhinja

Nonini recepti, savjeti i još mnogo toga

Recepti

mini krostate s namazom od ljesnjaka

Mini krostate s namazom od lješnjaka

Mini krostate su odlična ideja kada nemate mnogo vremena na raspolaganju, a želite pripremiti ukusne i efektne kolačiće koji su idealni zaista za svaku prigodu. Maslac obavezno ostavite van hladnjaka na sobnoj temperaturi barem pola sata i više kako bi mogli lakše umijesiti tijesto. Tijesto za krostate bit će bolje što duže stoji u hladnjaku, te ga ne zaboravite vilicom probušiti nakon što ga stavite u kalupe jer će se inače napuhati.

  Piše Frančeska

keksi od prhkog tijesta

Jednostavni keksi od prhkog tijesta

Ovi fini i jednostavni keksi od prhkog tijesta su odlični za vrijeme blagdana. Recept je zaista jednostavan, te ga možete na mnogo načina doraditi po vlastitom okusu. Naime rade od malo izmjenjenog recepta za klasično prhko tijesto, kojem po želji možete dodati i druge arome, poput korice limuna, naranče ili već druge... Ovi kolačići su se uvijek pravili u vrijeme blagdana, jer su divnog okusa, hrskavi baš onako kako treba i još kad svemu tome dodate i čokoladu, uspjeh je zagarantiran.

  Piše Frančeska

peceni kaul

Pečeni kaul

Kaul ili cvjetača je ukusna i nadasve zdrava namirnica koju bi što češće trebalo uvrstiti na tjedni jelovnik, pogotovo djeci koja ga počesto odbijaju zbog karakterističnog mirisa i okusa. Možete ga pripremiti na razne načine, kuhanog u vodi, na pari, pečenog s mesom, s vrhnjem i sirom ili pak na ovaj jednostavan način.

  Piše Frančeska

grilana piletina

Aromatična piletina na grill tavi

Aromatizirana piletina na grill tavi je odlična ideja za brzo i ukusno mesno jelo. Možete je poslužiti s pireom ili restanim krumpirom, salatom ili pak grilanim povrćem. Osim začina koje vam predlažemo, možete dodati i druge po želji kako bi dodatno aromatizirali meso poput muškatnog oraščića, kurkume, ružmarina ili bosiljka. Na grill tavu možete dodati i cherry rajčice, crne masline ili pak tikvice na kolutiće.

  Piše Frančeska

panettone

Panettone

Panettone je tradicionalni talijanski kolač, neizostavan za vrijeme Božića uz sličan kolač po imenu pandoro. Recept za panettone je star preko 700 godina, a potječe iz talijanske regije Lombardija, dok pandoro potječe iz regije Veneto. Ova dva kolača su toliko poznati i cijenjeni da se već nekoliko godina organiziraju sajmovi i natjecanja tko će napraviti veći, ljepši i ukusniji tradicionalni blagdanski kolač.

  Piše Frančeska

njoki s umakom od bosiljka

Njoki s umakom od bosiljka

Njoki s umakom od bosiljka su zdravo i ukusno jelo koje možete pripremiti na više načina, ponajviše ovisno o tome koliko vremena imate na raspolaganju. Ovo je najbrži način na koji ih možete pripremiti, no ako imate vremena, svakako vam predlažem da napravite domaće njoke za što će vam biti potrebno nešto manje od sat vremena.

  Piše Frančeska

Dodajte svoj recept

Sada možete objaviti i svoje recepte na Noninoj Zdravoj Kuhinji. Podijelite sa svima svoje kulinarsko umijeće!

Dodaj

Nona piše...

Tradicionalni običaji, nonini savjeti i kako to nona radi

Nekoliko ideja kako iskoristiti bademe

Bademi su veliki izvor energije za naš organizam jer tek 100 g badema ima čak 600 kalorija. Dnevna preporučena doza badema je 30 g, što je oko 20-ak badema. Odličan su izvor vitamina poput vitamina E, vitamina iz B skupine, te minerala kao magnezij, željezo i kalcij....

Čaša crnog vina dnevno za zdravo srce

Vino je još od starih Rimljana smatrano izvorom života i najveća blagodat koju nam je majka zemlja podarila. Kako je jedna čaša vina dnevno, pogotovo crnog, dobra za naš organizam, potvrđuje nam i mediteranska dijeta koja je u cijelom svijetu simbol zdravog režima...

Kurkuma kao prirodni lijek

Kurkuma ili indijski šafran je biljka iz porodice đumbirovki (Zingiberaceae) porijeklom iz Južne Azije. Kurkuma začin se dobiva mljevenjem kuhanog, potom sušenog gomolja biljke, te je jedan od glavnih začina poznate mješavine začina po imenu curry kojoj daje...

5 razloga zbog kojih je dobro češće jesti ječam

Ječam (lat. Hordum vulgare) je jednogodišnja biljka iz porodice trava. Jedna je od najstarijih kultiviranih žitarica u Europi, prisutna još od antičkih vremena na Dalekom istoku i Mezopotamiji. U Babilonu su ječam koristili kao platežno sredstvo uz zlato i srebro, a...

Prirodnim putem protiv opadanja kose

Tijekom života svi se više puta susrećemo s fazama pojačanog opadanja kose, najčešće u jesen i za vrijeme kada vlasi uđu u telogen fazu, odnosno kada završe svoj životni vijek (od 2 do 7 godina). Normalno opadanje kose uključuje 80 do 100 vlasi dnevno, no ako se...

Recepti

Vole Nonu

Noninih savjeta

Posjeta dnevno

Javite nam se

Napišite Noni Vaše utiske, pitanja i prijedloge.

Piši noni

Pin It on Pinterest