Recepti
Sočni, jednostavni i brzi recepti koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca...
Karamel
Priprema karamela je brz recept za pripremu preljeva ili punjenja za kolače i torte, iako ga možete ostaviti da se stvrdne, te ga izrezati na manje kockice i konzumirati tako. Postoje zaista mnogi načini na koji možete ukrasiti karamel želite li ga recimo pripremiti za proslave rođendana. Jedan od njih je da karamel izrežete na manje kockice, rastopite čokoladu s maslacem, a kada se čokolada ohladi, prelijete kocke karamela i ostavite ih na hladno mjesto da se čokoladni preljev stvrdne.
By Nona
Marinirani feta sir
Feta sir je tradicionalni grčki punomasni ovčji sir koji se odlično uklapa u salate te mesna jela. Jedan od odličnih načina na koji možete konzervirati feta sir je upravo mariniranje. Osim što će vam na taj način trajati duže nakon što se otvori, obogatit ćete mu okus, a možete ga poslužiti i kao finger food uz krekere ili, pak, uz bijelo grožđe s kojim radi savršenu kombinaciju.
By Nona
Tartar biftek
Tatar biftek je jedan od cjenjenijih i poznatijih internacionalnih recepata koji svoju popularnost uživa zaista u cijelom svijetu, te mnoge zemlje imaju svoju varijantu tatar bifteka, pa se tako danas često u njega stavljaju i krastavci, konjak, inćuni i mnogi začini, no to uvelike ovisi o osobnom ukusu.
By Nona
Kus kus s kozjim sirom i smokvama
Kus kus je proizvod neutralnog okusa od pšenice, što ga čini zaista idealnom namirnicom za pripremu različitih slatkih i slanih jela. Naime, u mnogim mediteranskim zemljama kus kus je jedna od najzastupljenijih žitarica, a u Alžiru je zaštićeno nacionalno jelo.
By Nona
Rižoto na milanski
Rižoto na milanski je jednostavan rižoto sa šafranom koji je, kako legenda kaže, nastao davne 1400. godine u Milanu, dok je poznati belgijski staklar Valerio di Flandra radio na bojanju stakala milanske katedrale i odlučio svoje jelo napraviti malo veselijim i šarenijim, pa je dodao šafran.
By Nona
Tjestenina s kobasicama
Recepti s tjesteninom su odličan izbor kada nemate ideju što skuhati, vremena nedostaje, a ne želite odustati od ukusnog i bogatog obroka. Izaberite svinjske kobasice po želji, a umak od rajčica bi bilo najbolje da sami pripremite jer će tako obrok biti mnogo ukusniji.
By Nona
