S proljećem je počela cvjetati i bazga, jedna od najstarijih poznatih ljekovitih biljaka na svijetu. Naime, njezina ljekovita svojstva koriste se još od antičkih dana, kao protuupalno sredstvo, u slučaju probavnih tegoba, astme, gripe i kod još mnogih drugih zdravstvenih problema. Mi vam donosimo recept za sirup od cvjetova bazge, dok s njima možete pripremiti i čaj ili liker. Zanimljivo je da se skoro svi dijelovi bazge mogu koristiti jer svaki dio sadrži ljekovita svojstva. Od bobica se najčešće priprema džem, liker i sirup.
Sirup držite na hladnom mjestu, najbolje u hladnjaku jer nema konzervansa, pa se može lako pokvariti, a to ćete jednostavno primijetiti jer sirup dobije kiseli okus.