Ruže od jabuka

Ruže od jabuka

  Piše Nona  

travanj 23, 2016

Ruže od jabuka su jako sladak i efektan kolač za svaku priliku. Vrlo je jednostavan za pripremu, možda se prvi put malo namučite oko slaganja jabuka, iako nije teško kako izgleda, ali već kada ga drugi put budete radili (a poželjet ćete sigurno), napravit ćete ga za tren. Koru jabuke nemojte guliti, dakle, pripazite da kupite bio jabuke ili ako ne možete, dobro im operite koru. Što su jabuke crvenije, to će kolač biti efektniji i više ličiti na ružu. Marmeladu možete izabrati po želji, bitno je da je više tekuća nego tvrda da je lakše možete razmazati po lisnatom tijestu. Ako su vam kalupi od silikona, nije potrebno premazati maslacem i posuti brašnom jer se za njih ne lijepi tijesto, no ako nemate kalupe, obavezno premažite s bilo kakvom masti ako nema maslaca. Ovi kolačići su jako ukusni i topli i hladni, naime, možete ih držati u hladnjaku nekoliko dana, dok se zamrzavanje ne preporučuje.

  • Priprema: 25 minuta
  • Kuhanje: 40 minuta
  • Broj obroka: 6 osoba
Ruže od jabuka

Namirnice

1 pakiranje lisnatog tijesta

2 - 3 jabuke

50 g marmelade po želji

25 g maslaca

šećer u prahu

Priprema

1Stavite grijati vodu u posudu.

2Jabuke operite, prepolovite ih te odstranite peteljke i središnji dio sa sjemenkama.

3Izrežite ih na tanke ploškice.

4Ploške stavite u vrelu vodu tek toliko da omekšaju, za to je dosta jedna minuta.

5Lisnato tijesto izrežite na duge trake široke 5 - 6 cm otprilike (6 traka).

6Svaku traku premažite s marmeladom i složite dužinom jabuke jednu do druge, tako da su zaobljeni vrhovi s korom malo van lisnatog tijesta.

7Donjom praznom polovicom trake preklopite preko jabuka, te zarolajte.

8Namažite kalup za muffine maslacem i pospite s malo brašna. Višak brašna istresite van kalupa.

9Pecite na 180 stupnjeva 40 minuta.

10Kada se ohlade izvadite ih iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!