Riža, baš kao i tjestenina, je svestrana namirnica koja se koristi za pripremu slanih jela, snackova i deserata. Obiluje mineralima i ugljikohidratima koji su nam potrebni za normalno funkcioniranje organizma. Hladne salate su idealne za sve one koji nemaju mnogo vremena za kuhanje jer možete pustiti mašti na volju i u malo vremena pripremiti kompletno i zdravo jelo koje će vam dati svu potrebnu energiju za ostatak dana.
Ako nemate mnogo vremena, možete ohladiti rižu tako da je stavite u cijedilo pod mlaz hladne vode, iako vam preporučujemo da je rasporedite po pladnju ili velikom tanjuru da se ohladi postepeno jer će tako riža biti ukusnija i sačuvat će aromu. Ovo jelo se može jesti i toplo, iako bi bilo bolje da ga stavite na sat vremena u hladnjak i konzumirate kao hladnu salatu od riže. Jaja pripremite kao da radite fritaju, odnosno kajganu, te ih kuhačom zgnječite da dobijete manje komadiće i dobro popržite. Grašak je najbolje kupiti onaj zamrznuti zato što će se brzo skuhati, a opet, koristite namirnicu koja je skoro jednaka onoj svježoj, gledajući s nutritivne strane, dok vam ne preporučujemo grašak iz konzerve.