peceni krumpiri s kobasicama

Pečeni krumpiri s kobasicama

  Piše Nona  

studeni 11, 2016

Pečeni krumpiri su većini svakako jedan od dražih, ali i jednostavnijih priloga za pripremiti. Kako se danas većina nas okreće brzim obrocima zbog kroničnog nedostatka vremena, tako mnogi nastoje i da što manje nereda ostane nakon pripremanja obroka. Najbolji način za izbjeći sto posuda za pranje je svakako nekakvo fino pečenje poput ovog koje vam predlažemo danas. Krumpire možemo aromatizirati na razne načine, tako da dodamo začinsko bilje ili eventualno maslac sa začinskim biljem umjesto ulja (recept pogledajte ovdje) ili pak začine poput crvene paprike u prahu, kurkume ili muškatnog oraščića. Kobasice i panceta su svakako odličan dodatak kako bi pripremiti kompletan i zasitan obrok uz kojeg možete poslužiti salatu. Uz to, ovisno o vašem ukusu dodajte češnjak, isjeckani crveni luk ili eventualno neko drugo povrće jer kombinacija za ovo jelo je kao i što sami znate je mnogo i vjerojatno ste ih neke već i probali, tako da se i s ovim jelom možete podosta poigrati. Još jedan prijedlog je da na pola pečenja dodate 100 ml suhog bijelog vina.

  • Priprema: 15 minuta
  • Kuhanje: 40 minuta
  • Broj obroka: 4 osobe
peceni krumpiri s kobasicama

Namirnice

1 kg krumpira

350 g kobasice

100 g dimljene pancete

maslinovo ulje

1 žlica isjeckanog kopra

sol i papar

Priprema

1Krumpire ogulite, operite i izrežite.

2Pancetu izrežite na trakice, a kobasicu na kolute.

3Stavite na lim za pečenje.

4Posolite, popaprite, dodajte crvenu papriku u prahu, kopar i maslinovo ulje te dobro promiješajte.

5Pecite u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva 40-ak minuta.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!