palmice keksi

Palmice keksi

  Piše Nona  

rujan 22, 2016

Palmice keksi su jednostavan i brz recept koji će osvojiti vaše nepce. Naime, dovoljni su vam lisnato tijesto, šećer i cimet i vaši slatki keksići bit će spremni u tren oka. Odlični su za brz međuobrok, kao slastica za ponijeti na posao ili pak, ako imate nenajavljene goste kao kolačić koji ćete pripremiti u svega 20-ak minuta. Ovo je osnovni recept za slatke keksiće koji se zaista mogu pripremiti na još mnogo načina, recimo kako biste uveselili najmlađe, možete lisnato tijesto namazati s kremom od čokolade ili pak na tanko rasporediti sir i šunku za slanu varijantu. Šećer u prahu se koristi kako bi se lakše razvuklo lisnato tijesto, a podarit će dodatni slatkasti okus keksima. Možete ih pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi četiri, pet dana, jer kasnije već gube na hrskavosti, no vjerujemo da vam uz ove doze neće biti potrebni nikakvi savjeti o pohranjivanju. Odlični su za svaku prigodu, pa tako s njima možete upotpuniti vaš blagdanski stol ili pak za rođendane jer djeca će ih zasigurno obožavati, pogotovo ako odvojite pola tijesta za savršenu kombinaciju s kremom od čokolade i lješnjaka.

 

  • Priprema: 15 minuta
  • Kuhanje: 10 minuta
palmice keksi

Namirnice

500 g lisnatog tijesta

120 g šećera u prahu

4 žličice cimeta

100 g šećera

Priprema

1Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

2Razvaljajte 250 g lisnatog tijesta sa 75 g šećera u prahu u tanki pravokutnik.

3Pospite cimet i šećer po tijestu te pređite valjkom preko kako bi pritisnuli šećer u tijesto.

4Okrenite tijesto i ponovite postupak.

5Zarolajte tijesto po širini od kraja do sredine s obje strane.

6Izrežite šnite debljine 1 cm i složite ih po limu za pečenje (preko papira za pečenje) udaljene barem 2 cm jedan od drugog.

7Stavite ih u hladnjak da odstoje 15 minuta, pa isti postupak ponovite s drugom polovicom lisnatog tijesta.

8Pecite u pećnici 10 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!