omlet s rajčicama i sirom

Omlet s feta sirom i rajčicama

  Piše Nona  ,

listopad 13, 2016

Neodlučni ste kako lijepo započeti dan? Mi vam imamo odličan prijedlog. Započnite ga s pripremom finog omleta s rajčicama i sirom koji će vam dati svu potrebnu energiju za nastavak dana, a neće vam „teško pasti na želudac”. Naime, počesto nam se dogodi da zbog manjka vremena i organizacije jednostavno preskočimo doručak, što svakako nije preporučljivo, jer se onda osjećamo umorni, dugoročno štetimo organizmu s krivom navikom te se kasnije prejedamo nepotrebnim grickalicama i brzom hranom. Dakle, ujutro je najbolje pojesti nešto lagano, hranjivo i što je mnogima bitno, brzo za pripremiti. Pa omlet s rajčicama i sirom je dakle, odličan izbor. Pripremit ćete ga u svega 15 minuta bez mnogo muke, a zaista ćete uživati u okusima. Ono što je bitno je da ga poklopite kako bi se i gornja strana omleta lijepo skuhala bez da ga morate okretati na drugu stranu. Rajčice i sir je dovoljno narezati i staviti na omlet te je za par minuta savršeno ukusan doručak spreman. Možete obogatiti okus dodavanjem raznim začinima po želji. Mi smo dodali peršin i mentu, no možete se odlučiti i za biljne začine poput bosiljka ili origana ili pak, dodavanje raznih sjemenki i orašastih plodova koje su visoko energetske namirnice, te se svakako preporučuje njihova svakodnevna konzumacija (max. 30 g). Ako vam ne odgovara oštar slani okus feta sira, možete se odlučiti za svježi sir poput ricotte ili mozzarelle.

  • Priprema: 5 minuta
  • Kuhanje: 15 minuta
  • Broj obroka: 2 osobe
omlet s rajčicama i sirom

Namirnice

6 jaja

5 - 6 cherry rajčica

80 g feta sira

1 žlica isjeckanog peršina

1 žlica naribanog parmezana

nekoliko listova mente

maslinovo ulje

sol

Priprema

1Umutiti jaja s malo soli i parmezana.

2Operite rajčice i izrežite na kolute.

3Na tavu zagrijte malo maslinovog ulja i dodajte jaja.

4Nakon što se na rubovima počne stvarati korica, smanjite vatru, dodajte sir, rajčice i poklopite.

5Kuhajte još par minuta dok omlet nije pečen i s gornje strane.

6Pospite peršinom i s par listova mente.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!