Muffini bez jaja

Muffini bez jaja

  Piše Nona  

travanj 13, 2016

Muffini su jedan do najčešće pripremanih kolača što zbog same jednostavnosti pripreme, savršenog okusa i toga što svatko može na jednostavan način dodati svoju osobnu notu receptu. Naime, radili ih s kapljicama čokolade, šumskim voćem, kakaom ili bijelom čokoladom, neće razočarati okusom. No danas vam donosimo ovaj jednostavni recept bez jaja za sve oni kojima se dogodi da u momentu kad se zažele muffina nemaju jaja pri ruci ili za one koji imaju alergije na jaja.
Ovaj recept je za otprilike 10 muffina ako koristite kalupe srednje veličine, no ako ne koristite silikonske kalupe,ne zaboravite ih namastiti.

  • Priprema: 10 minuta
  • Kuhanje: 15 minuta
  • Broj obroka: 10 muffina
Muffini bez jaja

Namirnice

150 g brašna

60 ml mlijeka

130 g jogurta

100 g šećera

40 g maslaca

1/2 vrećice praška za pecivo

1 vanilin šećer

50 g kapljica čokolade

prstohvat soli

Priprema

1Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

2U veliku zdjelu pomiješajte jogurt, mlijeko, vanilin šećer i rastopljeni maslac.

3U drugu zdjelu stavite brašno, prašak za pecivo, šećer sol i kapljice čokolade.

4Pomiješajte suhe i tekuće sastojke. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

5Napunite 3/4 namašćenih kalupa i pecite 15-ak minuta.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!