Makaroni od kokosa

Makaroni od kokosa

  Piše Nona  

prosinac 21, 2016

Ovi slatki kolačići od kokosa idealni su za svaku prigodu, te će zasigurno razveseliti vaše ukućane. Osim što su iznimno ukusni, posebno za sve ljubitelje kokosa. Ono što je odlično kod ovog recepta je da će vam biti potrebno svega 20-ak minuta za pripremu ovih slatkih kolačića. Pripazite kada ih stavite peći kako ne bi zagorjeli jer se jako kratko peku, svega 8 minuta, što doduše ovisi i o tome koliko velike ćete ih istisnuti, no kako god, peku se jako kratko. Kasnije kada se ohlade ih možete ukrasiti rastopljenom čokoladom po želji. Možete ih umočiti u čokoladu s gornje strane te ih ostaviti da se glazura stvrdne, ili pak im možete umočiti dno u čokoladu, te ih okrenuti na rešetku od pećnice kako bi se čokolada stvrdnula. Prije nego se čokolada stvrdne možete po njima posuti još kokosovog brašna ili pak šarenih mrvica pripremate li ih za djecu. Što se tiče bjelanjaka, pazite da budu svježi kako se kolačići ne bi „otvorili” u pećnici.

  • Priprema: 10 minuta
  • Kuhanje: 10 minuta
  • Broj obroka: 25 komada
Makaroni od kokosa

Namirnice

200 g kokosovog brašna

120 g šećera

2 bjelanjka

50 g čokolade za kuhanje

10 g maslaca

Priprema

1U zdjelu pomiješajte kokosovo brašno, šećer i bjelanjke.

2Umijesite dok ne dobijete homogenu smjesu.

3Na lim stavite papir za pečenje.

4Smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje torti sa širokim sa širokim nastavkom i istisnite smjesu na papir za pečenje (3 cm).

5Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 8 do 10 minuta dok ne porumene.

6Čokoladu i maslac otopite na pari i ostavite da se ohladi.

7Kada se kolačići ohlade ukrasite ih čokoladom.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!