Kruh od banane, čokolade i oraha

Kruh od banane, čokolade i oraha

  Piše Nona  ,

prosinac 16, 2016

Danas vam donosimo finu i ukusnu varijantu klasičnog kruha, kruh od banane s kapljicama čokolade i orasima. Jedan je popularnijih recepata u anglosaksonskim zemljama te je zadnjih godina pronašao put i do naših stolova. Jednostavan je za pripremu, te ga možete obogatiti raznim namirnicama, od mnogih vrsta orašastih plodova, suhog voća do čokolade. Kruh od banane je odličan za doručak s namazom po vašoj želji ili pak kao međuobrok, te ćete njime zasigurno ponajviše obradovati djecu. Kada ga ispečete, izgasite i otvorite pećnicu, te ostavite kruh unutra da se polako ohladi. Želite li, možete pripremiti duplu dozu, te pola zamrznuti i koristiti po potrebi. Ako nemate sode bikarbone, dodajte cijelu vrećicu praška za pecivo. Za one koji izbjegavaju šećer, možete dodati med, a u za ovaj recept će vam biti dovoljno 80 ml meda. Ako nemate kapljice čokolade, možete upotrijebiti čokoladu za kuhanje koju grubo iscjeckate nožem. Držite kruh u plastičnoj vrećici kako se ne bi osušio dva do tri dana, a u hladnjaku može trajati i do tjedan dana.

  • Priprema: 25 minuta
  • Kuhanje: 40 minuta
Kruh od banane, čokolade i oraha

Namirnice

190 g brašna

190 g šećera

2 jaja

2 banane

100 ml ulja

80 g oraha

80 g čokoladnih kapljica

1/2 vrećice praška za pecivo

1/2 žličice sode bikarbone

Priprema

1Na tanjur dobro zgnječite banane, a orahe grubo isjeckajte.

2Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, orahe i čokoladne kapljice.

3U zdjelu stavite šećer i jaja, te izmiksajte u kremu.

4Dodajte ulje i banane i izmiksajte.

5Dodajte smjesu od brašna i dobro umiješate dok ne dobijete homogenu smjesu.

6Namastite i pobrašnite kalup i ulijte smjesu.

7Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 40-ak minuta.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!