kolac od jabuka bez maslaca

Kolač od jabuka bez maslaca

  Piše Nona  

studeni 22, 2016

Bez puno muke do savršenog kolača - to je upravo ono što točno opisuje ovaj mekani, ukusni i neopisivo jednostavan kolač od jabuka. Skoro uvijek pri ruci imamo jabuke kao i ostale sastojke koji su vam potrebni za pripremiti ovaj kolač. Ono što ga razlikuje od većine pita i drugih kolača s jabukama jest da u ovaj recept ne ide maslac. Ako iti malo sumnjate da neće biti ukusan i mekan, nemojte, već ga probajte i ostat ćete oduševljeni. Jabuke možete rasporediti kako vam odgovara. Svakako ih je najlakše dodati u smjesu i sve pomiješati, no po želji možete staviti u kalup pola smjese, zatim dodati jabuke, pa preliti ostatak smjese preko. Drugi fini i efektni način je da u smjesu pomiješate dvije trećine jabuka izrezanih na fetice i izlijete u kalup, zatim po vrhu lijepo složite ostale fetice jabuka. Možete izabrati i kružni kalup te napraviti kao tortu ili pak pravokutni, pa izrezati na kocke. Nakon što je ispečete, ostavite kolač da se malo ohladi te ga eventualno možete posuti s malo šećera u prahu, a za ljubitelje cimeta, predlažemo da nakon što izlijete smjesu u kalup, pospete kolač s cimetom koji je idealna kombinacija s jabukama.

  • Priprema: 30 minuta
  • Kuhanje: 30 minuta
kolac od jabuka bez maslaca

Namirnice

4 jabuke

280 g brašna

200 g šećera

100 ml mlijeka

3 jaja

sok limuna

1 vrećica vanilin šećera

1 vrećica praška za pecivo

Priprema

1Ogulite jabuke, odstranite srednji dio i izrežite ih na tanke fetice.

2Stavite jabuke u zdjelu i poprskajte ih sa sokom limuna.

3U zdjelu izmiksajte jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu.

4Brašno pomiješajte s vanilin šećerom i praškom za pecivo.

5Dodajte mlijeko i pola brašna i miksajte dok se sastojci ne spoje.

6Dodajte ostatak brašna i miksajte dok ne dobijte homogenu smjesu.

7Stavite jabuke u smjesu i lagano promiješajte.

8Izlijte smjesu u namašćeni i pobrašnjeni lim za pečenje.

9Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30-ak minuta.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!