hrskave tikvice sa sirom

Hrskave tikvice sa sirom

  Piše Nona  , ,

rujan 23, 2016

Hrskave tikvice sa sirom su odlična ideja za brz i zdrav prilog ili pak poslužene kao grickalice uz umak po želji. Vrlo su jednostavne za pripremu, stoga nije potrebno nikakvo veliko kulinarsko umijeće za pripremu ovog recepta, dapače odličan je želite li uključiti i najmlađe u pripremu jer se mogu „poigrati” s namirnicama i kasnije uživati u hrskavom zdravom obroku.

Tikvice možete izrezati po želji, dakle nije bitno toliko da su u obliku štapića, možete ih napraviti i kao čips, ali u tom slučaju ih morate izrezati na malo deblje kolute, ne baš tanke kao što je čips. Najbolje ih je poslužiti odmah, jer ako ih mislite pripremiti puno unaprijed i pohraniti u posudu izgubit će na hrskavosti, no na okusu zasigurno neće. Ako želite još hrskavije tikvice, postupak umakanja možete ponoviti dva puta, no u tom slučaju morate povećati doze jaja i krušnih mrvica.

 

Pogledajte recepte za umake koji bi se odlično uklopili uz hrskave tikvice ovdje.

  • Priprema: 15 minuta
  • Kuhanje: 20 minuta
  • Broj obroka: 2 osobe
hrskave tikvice sa sirom

Namirnice

4 tikvice

2 jaja

100 g krušnih mrvica

3 žlice naribanog parmezana ili grana padana

1 žličica češnjaka u prahu

maslinovo ulje

sol i papar, po želji

Priprema

1Operite tikvice i izrežite ih na tri djela. Prepolovite svaki dio i izrežite ga dužinom na štapiće.

2U jedan tanjur umutite jaja, u drugi stavite krušne mrvice pomiješane s naribanim sirom, češnjakom u prahu, soli i paprom.

3Tikvice uvaljajte prvo u jaja, pa u krušne mrvice.

4Rasporedite ih po limu za pečenje preko kojeg ste stavili papir za pečenje.

5Po njima poprskajte malo maslinovog ulja.

6Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20-ak minuta.

00:00

0 Ocjene

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Podijeli sa prijateljima

Obožavamo vidjeti da čitate Noninu Zdravu Kuhinju, a još nam je veće zadovoljstvo i poticaj kad dijelite naše tekstove sa prijateljima!