Fini kolač od maka jednostavan je recept s kojim nećete pogriješiti želite li zadiviti nekoga nekim s manje standardnim okusima. Mnogi se na samu pomisao maka sjete prvo makovnjače, čiji okus također ne osporavamo, no postoje brojni drugi recepti kao što je ovaj fini kolač od maka koji zaista okusom odudara od drugih domaćih kolača na koje smo navikli. I dok se makovnjača veže uz božićno vrijeme, recept za ovaj kolač od maka ciljano stavljamo sada kada je vruće jer je mak dokazno odlična namirnica za utaživanje žeđi, smirivanje groznice, raznih upalnih procesa kao i iritiranog trbuha, pojava koje su, nažalost, nerijetke ljeti.
Sastojke u receptu možete koristiti i za tortu, a ovisno o opsegu obruča, možete i prepoloviti količinu sastojaka. S obzirom na izvjesnu oporost okusa maka, višnje daju izvrsnu svježinu kolaču, ali možete recept isprobati i bez, kao i bez glazure. Osim toga, sočnost kolaču podarit će i sama jabuka, a za recept je najbolje koristiti ulje umjesto maslaca da ne ispadne presuh s obzirom na sam mak koji će upiti dosta tekućine.
Mjera za ovaj kolač je šalica, odnosno otprilike 2 dl.