Domaći smrznuti jogurt od jagode je savršen desert koji će vas oduševiti jer je lagan, kremast i doslovno se topi u ustima. Priprema sladoleda kod kuće je odlična ideja koju bi svatko trebao probati barem jednom, no dosta je zahtjevno ako nemate aparat za sladoled koji će vam miješati smjesu dok ne postane dovoljno čvrsta, a opet ostane kremasta poput kupovnog sladoleda. Dakle, kao brzo rješenje i zamjena domaćem sladoledu, predlažemo vam da probate ovaj recept koji zasigurno neće razočarati.
Umjesto grčkog jogurta možete koristiti i obični punomasni jogurt, a umjesto rafiniranog šećera donosimo vam zdraviju i ukusniju varijantu, a to je sirup od agave.
Naime, sirup od agave, koji je iznimno sladak, možete koristiti za pripremu mnogih deserata, salata, marmelada i džemova itd. Ima izrazito niski glikemijski indeks usprkos izrazito slatkom okusu, dakle, ne uzrokuje nagli porast razine šećera u krvi jer se apsorbira postupno te se zbog toga preporučuje dijabetičarima i osobama s viškom kilograma kao zamjena za šećer.
Koristeći ovaj recept možete pripremiti i druge vrste smrznutog jogurta, poput onog od banane ili šumskog voća, no s obzirom na da na to da nam je stigla sezona jagoda, ovo je idealna prilika za pripremu zdravog svježeg voća na nov, osvježavajući način, a najmlađima će sigurno biti oku privlačnije.