Recipe Tag: čokolada
Krostata s čokoladom
Krostata od čokolade je jednostavan i ukusan desert za svaku prigodu. Priprema se kao i sve krostate s prhkim tijestom kojeg možete pripremiti i prije, te zamrznuti, zatim ga koristite po potrebi. Kombinacija finog kremastog čokoladnog nadjeva i hrskavog tijesta će vas naprosto oduševiti. Nadjev je sličan onome koji se priprema kod klasičnih torti sa sirom, te ga ne treba peći. Prhko tijesto možete aromatizirati na više načina po vašem ukusu, na primjer tako da dodate koricu limuna ili naranče, aromu ruma ili vanilije...
By Nona
Kuglice s lješnjacima
Čokoladne kuglice s lješnjacima će vjerojatno biti vaš favorit čim ga probate, a posebno ako ste ljubitelj lješnjaka. Čokoladne kuglice su jedna od varijanti poznatih kolačića truffles koji kao i većina poznatih recepata imaju niz sličnih varijanti. Najpoznatiji su svakako francuski i belgijski truffles, a razlikuju se u tome da se u belgijske stavljaju orašasti plodovi, dok u francuski ne idu orašasti plodovi, već se samo pospu kakaom u prahu.
By Nona
Čokoladna glazura
Čokoladna glazura je klasičan preljev za torte i kolače koji možete pripremiti u čas posla. U ovom receptu vam predlažemo jednostavan recept s kakaom u prahu, koji će vam biti dovoljan za jednu tortu ili pak 30-ak bigne-a. Ukoliko je koristite kao preljev za tortu, ostavite je jako kratko da se ohladi jer će se u protivnom brzo stvrdnuti pa je nećete moći lijepo preliti preko torte.
By Nona
Čokoladni kolač s orašastim plodovima
Danas vam donosimo brz recept za jednostavni čokoladni kolač s orašastim plodovima koji će vas naprosto oduševiti. Naime, priprema se s kondenziranim mlijekom koje možete u čas posla pripremiti kod kuće, a za to su vam potrebna samo tri sastojka, mlijeko, šećer u prahu i malo maslaca (recept pogledajte ovdje). Stavite ga u visoki kalup, tako da možete rezati kocke visoke barem 3 cm, no kako bi se kolač mogao fino rezati morate ga držati u hladnjaku barem dva, tri sata da se lijepo stvrdne.
By Nona
Čokoladni muffini
Zar postoji netko tko može odoljeti finim čokoladnim muffinima? Postoji mnogo raznih recepata za muffine i varijacije su počesto jako male, pa sve što trebate jest pronaći onaj koji vama najviše odgovara ili se pak poigrati sami s par osnovnih namirnica s kojima se muffini pripremaju. Recept koji vam danas donosimo je zaista lagan i odličan je ukoliko u njegovu pripremu želite uključiti i one najmlađe. Jako su mekani i doslovno se tope u ustima.
By Nona
Prhko tijesto s kakaom
Prhko tijesto s čokoladom je odlična podloga za torte, krostate ili pak, jednostavno tijesto za pripremu finih kolača. Dodavanjem kakaa napravit ćete fino slatko prhko tijesto s okusom čokolade koje se odlično kombinira sa svim tipovima krema i raznim voćem. Možete ga razvući na debljinu od 1 cm, te kalupima izvući razne forme za pripremu finih kolačića i ukrasiti ih bojama za kolače ili glazurom.
By Nona