Pašurate su neizostavan dio blagdanske tradicije, no moramo priznati da je svaka prigoda dobra za pripremu istih. Na otocima se pripremaju i u vrijeme karnevala uz druge dalmatinske specijalitete poput pašticade.
By Nona
Iako su mnogi već napravili finu zimnicu bogatu ukusnim i sočnim marmeladama, ima još vremena i za one koji to nisu stigli napraviti. Sad je pravo vrijeme za pripremu marmelada od limuna, naranči, mandarina, no i one od kivija čije je sezona nedavno počela. Za pripremu ove marmelade će vam biti dovoljno sat vremena, no u morati ćete učestalo miješati, jer se kuha na jakoj vatri, kako nebi zagorila i zalijepila se za dno posude.
By Nona
Bez puno muke do savršenog kolača - to je upravo ono što točno opisuje ovaj mekani, ukusni i neopisivo jednostavan kolač od jabuka. Skoro uvijek pri ruci imamo jabuke kao i ostale sastojke koji su vam potrebni za pripremiti ovaj kolač. Ono što ga razlikuje od većine pita i drugih kolača s jabukama jest da u ovaj recept ne ide maslac.
By Nona