Recipe Tag: kruh
Božićni kruh s grožđicama, orasima i smokvama
Stižu nam blagdani, pa je sada pravo vrijeme da razmislimo o tome koje sve slastice želimo pripremiti i ukrasiti naše blagdanske stolove, a pritom i ostaviti lijep dojam na naše bližnje. Ovaj božićni kruh je jednostavan recept koji potječe iz Italije, te se priprema kao brza, ali ništa manje ukusna zamjena za daleko poznatiji panettone.
By Nona
Zapečeni kruh s pestom od peršina
Naše none i bake su smatrale da je grijeh bacati bilo kakvu hranu, a pogotovo kruh. Tako su nastali mnogi fini recepti sa starim kruhom koje mnoge od nas i danas rado pripremaju, te nas neodoljivo podsjeća na djetinjstvo. Od prženica (pohani kruh), toplih sendviča, raznih složenaca, krušnih mrvica i zapečenih kriški s raznim namazima
By Nona
Focaccia s maslinama i rajčicama
Focaccia je odlična ideja za pripremu ukusnog priloga ili pak glavnog jela, pogotovo ako volite kruh i pizzu jer se priprema na jako sličan način. Ono što je razlikuje od pizze jest to što se koristi maslinovo ulje, više kvasca, te tijesto mora biti deblje. Klasičan recept za focacciu je onaj s maslinovim uljem, krupnom soli i ružmarinom, no danas vam donosimo malo drugačiji recept s crnim maslinama i rajčicama.
By Nona