Recipe Tag: jaja

Mesne polpete s kuhanim jajem

Mesne polpete su odličan, brz i efektan način na koji iskoristiti mljeveno meso. Možete ih pržiti, te poslužiti s nekim svježim povrćem ili pak napraviti u umaku od rajčica. Sve što trebate je lijepo pomiješati rukama meso sa začinima, razvući ga u tanko na radnu površinu te dodate kuhano jaje i oblikujete polpetu tako da potpuno prekrije jaje. Pazite da ne napravite sloj mesa pretanko, nego neka bude deblji od 1 cm kako se ne bi raspalo tijekom prženja.

  By Nona