Recipe Tag: dunja

Marmelada od dunja

Dunje su pravo jesensko voće poznato po svom specifičnom mirisu i trpkom okusu. Tradicionalno je zato mnogi upravo zbog nedostatka sočnosti kakvu, primjerice, ima jabuka izbjegavaju koristiti, te plodove drže na ormarima kako bi im prostorija ljepše mirisala. I dok to svakako nije loša ideja, svako neprskano voće ima vrlo kratki rok trajanja te je jedan od idealnih načina za konzerviranje ovog aromatičnog voća upravo marmelada.

  By Gordana