30 korisnih kuhinjskih trikova

30 korisnih kuhinjskih trikova

Nezgode u kuhinji su normalna stvar – kod svih, pa radilo se o neuspjelim jelima, uništenim namirnicama zbog nepravilnog korištenja, skladištenja i sl. ili o pravim nezgodama koje uključuju i pokoji razbijeni komad posuđa ili, gore i ozljede. Kako bismo neke...
Brza i ukusna jela

Brza i ukusna jela

U današnje vrijeme imamo sve manje vremena za posvetiti se stvarima i običajima koji su nekada davno bili bitan dio svakodnevnog života. Jedan od njih je svakako kuhanje i objed, koji je nekoć bio jako bitan dio svakodnevice i moment kada bi obitelj uz fini obrok...
Sve blagodati bosiljka

Sve blagodati bosiljka

Bosiljak (Ocimum basilicus) je jednogodišnja začinska biljka iz porodice usnatica, čiji naziv potječe iz grčkog “basilikon” što znači “kraljevsko, ono što pripada kralju”.  Potječe iz Indije, te se smatra da je u Europu donesena od strane...
Strah od ugljikohidrata

Strah od ugljikohidrata

Fobije su po definiciji neopravdani strah i tjeskoba prouzrokovani određenim stvarima, živim bićima ili pak situacijama, te se manifestiraju s nizom neugodnih simptoma. Fobije najčešće u velikoj mjeri limitiraju sposobnost normalnog svakodnevnog funkcioniranja osobe...
Uzgoj začinskog bilja u kući

Uzgoj začinskog bilja u kući

Balkon ljeti, a kuhinja zimi idealna su mjesta za uzgoj začinskog bilja tijekom cijele godine.Kako se približava zima i hladne temperature već uzimaju maha, idealno je vrijeme za staviti začinsko bilje na toplo mjesto bogato svjetlom, pa je zato upravo kuhinja idealan...
Boje, mirisi i okusi u studenom

Boje, mirisi i okusi u studenom

Miriše grožđe i smilje Tamo u našemu selu… Posvuda prolazi jesen U ruhu žutu i bijelu; Plodove raznosi, daje, Dariva polja i gaje.                 Himnos, Antun Branko Šimić Jesen je već dobro zakoračila na naš prag i sa sobom osim predivnih jesenskih pejzaža...
Jabuke – malena riznica zdravlja!

Jabuke – malena riznica zdravlja!

21. listopada obilježava se Svjetski dan jabuka. Tradiciju obilježavanja Dana jabuka na ovaj datum pokrenula je 1990. godine britanska organizacija Common Ground koja već godinama putem raznih projekata na maštovit način promiče povezanost zajednice s krajolikom koji...
Čokolada – trebamo li je zaista izbjegavati?

Čokolada – trebamo li je zaista izbjegavati?

Mnogo puta ste čuli kako bi čokoladu trebalo izbjegavati u širokom luku, no je li to zaista točno? Apsolutno ne! Naime, kakao i čokolada sadrže niz supstanci koje „surađuju” sa staničnim komponentama tako da stvaraju zaštitu od nastanka patoloških stanja kao i...

Pin It on Pinterest